Arabisch, Französisch, Japanisch oder Italienisch sind zwar auf den ersten Blick nicht "typisch Leipzig", doch auf den Zweiten schon. Leipzig ist schließlich eine Stadt, in der die Welt Zuhause ist − und das schmeckt man auch. Ein kulinarische Entdeckungsreise durch Leipzig zeigt, wie vielfältig die Speisen als auch die Locations sind. Hier könnt ihr essen wie Luther, Goethe oder Bach in historischen Restaurants, ein “Scheelchen Heeßen” (Kaffee) in Art déco-Ambiente oder originalem Kaffeehaus-Stil trinken. Oder ihr lasst euch einen veganen Döner schmecken, genießt Fine Dining im modernen Ambiente und trinkt einen Flat White inmitten eines kleinen Dschungels. Doch nicht nur in Leipzig könnt ihr bestens schlemmen — auch das Leipziger Umland hält eine Vielzahl kulinarischer Highlights für euch bereit. Plant daher bei eurem Ausflug in die Region Leipzig etwas Zeit für einen Besuch in einem der zahlreichen Landgasthöfe oder Restaurants ein. Als Master Sommelier hat Stefanie Hehn die höchste Qualifikation erreicht, die es in dem Beruf gibt. Wie hat dies ihre Arbeit im Restaurant Lakeside im Hotel The Fontenay in Hamburg verändert? Die Antwort gibt sie in dieser Podcast-Folge. Mehr >>Ab sofort verantwortet der 38-Jährige die kulinarischen Geschicke des Berliner Fünf-Sterne-Superior Hotels Mehr >>Neue Restaurant-Rangliste veröffentlicht Mehr >>Finn Stark kehrt in das Berliner Restaurant zurück Mehr >>Guide Michelin 2022 für die US-Hauptstadt veröffentlicht Mehr >>Felix Schneider ist mit seinem Team auf der Suche nach Antworten: Was ist Nachhaltigkeit, deutsche Küche und was bedeutet Regionalität? Hier gibt er Antworten. Martin Kammann wechselt von der Ahr an die Förde Mehr >>Jubiläumsfeier mit 1.250 Gästen Mehr >>Gesamte Branche feiert Wiedersehen in Hamburg Mehr >>Edle Tropfen und gemütliches Beisammensein in historischem Flair Mehr >>
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