Wo kann man blätterteig light kaufen

13.06.2009, 19:40

ich bin normalerweise wirklich kein fan von light-produkten. aber ich esse öfter mal was mit blätterteig und frage mich, ob es wohl was bringen würde, den light zu verwenden? oder ist der vieleicht so geschmackslos, daß es sich eh nicht lohnen würde?

13.06.2009, 19:48

Wo hast du den Blätterteig Light denn gesehn? Hab ich bisher noch nie gesehen, würd ich gerne mal testen

13.06.2009, 20:02

bei lidl gibts blätterteig-light. hab aber nicht näher drübergeschaut (bzgl nährwerte usw)

13.06.2009, 21:10

in österreich bei aldi...in deutschland vielleicht auch?

14.06.2009, 06:59

Ich esse generell nicht gern Blätterteig (wegen der eher chemisch anmutenden Zutatenliste) und ersetze ihn in Rezepten daher meist durch gezogenen Strudelteig.
Praktischerweise auch eine kalorienreduzierte Alternative.

14.06.2009, 08:58

ich esse den. ich kann das nächstemal die zutatenliste abtippen, falls das weiterhelfen würde.
der geschmacksunterschied ist allerdings schon sehr gross, aber inzwischen habe ich mich daran gewöhnt.

14.06.2009, 08:59

Zitat von Inaktiver User

Strudelteig.
Praktischerweise auch eine kalorienreduzierte Alternative.

wo kaufst du den?

14.06.2009, 10:58

Zitat von painaulait

wo kaufst du den?

In Österreich gibt es den in jedem Supermarkt oder Discounter im Kühlregal.

14.06.2009, 12:50

Zitat von Inaktiver User

In Österreich gibt es den in jedem Supermarkt oder Discounter im Kühlregal.

dann also auch bei hofer.. habe ich bis jetzt noch nie bemerkt oder ich greife schon so automatisch zum blätterteig, dass ich nichts anderes sehe ;)
danke jedenfalls

14.06.2009, 13:15

und in deutschland?

14.06.2009, 13:21

Zitat von Noa*

und in deutschland?

noch nie gesehen

14.06.2009, 13:42

Es geht auch Filoteig. Da macht man ja sein Fett selbst zwischen die Lagen, und kann sich aussuchen wie viel, und welche Sorte (olivenöl, butter, etc)

14.06.2009, 13:49

bei edeka von Henglein z.B.

14.06.2009, 14:22

Zitat von Noa*

und in deutschland?

wenn du einen gutsortierten edeka hast, dann gibts da strudel/filoteig von der eigenmarke. hab den aber noch nicht ausprobiert.

14.06.2009, 14:26

ich war bisher einmal in meinem leben in nem edeka

aber ja, einer ist hier in der nähe. ob der jetzt aber gut sotiert ist, kann ich niht beurteilen. wo würd ich ihn finden? kühlung?

14.06.2009, 14:30

genau, normale kühlabteilung.

14.06.2009, 15:35

Ehrlichgesagt finde ich Kalorien- und Fettmäßig keinen groooßen Unterschied zwischen Blätterteig normal und Blätterteig light.

Normal:

Nährwerte pro 100g: Brennwert (kJ/kcal.): 1573/377 Eiweiß: 5,5g Kohlenhydrate: 36,1g Fett: 23,4g

Light:

Nährwerte pro 100g: Brennwert (kJ/kcal.): 1309/313 Eiweiß: 5,2g Kohlenhydrate: 38,5g

Fett: 15,3g

15.06.2009, 08:55

ich dachte zuerst das wäre ein scherz, also blätterteig light, aber das gibts ja wirklich...

15.06.2009, 11:15

Zitat von Noa*

und in deutschland?

bei real auch in der kühlung

15.06.2009, 15:14

Zitat von Inaktiver User

Ehrlichgesagt finde ich Kalorien- und Fettmäßig keinen groooßen Unterschied zwischen Blätterteig normal und Blätterteig light.

Normal:

Nährwerte pro 100g: Brennwert (kJ/kcal.): 1573/377 Eiweiß: 5,5g Kohlenhydrate: 36,1g Fett: 23,4g

Light:

Nährwerte pro 100g: Brennwert (kJ/kcal.): 1309/313 Eiweiß: 5,2g Kohlenhydrate: 38,5g

Fett: 15,3g

normaler strudelteig (heute gekauft) kJ 1149/kcal 273 eiweiss 7,5g kohlenhydrate 51g

fett 4,2g

13.06.2009, 19:40

ich bin normalerweise wirklich kein fan von light-produkten. aber ich esse öfter mal was mit blätterteig und frage mich, ob es wohl was bringen würde, den light zu verwenden? oder ist der vieleicht so geschmackslos, daß es sich eh nicht lohnen würde?

13.06.2009, 19:48

Wo hast du den Blätterteig Light denn gesehn? Hab ich bisher noch nie gesehen, würd ich gerne mal testen

13.06.2009, 20:02

bei lidl gibts blätterteig-light. hab aber nicht näher drübergeschaut (bzgl nährwerte usw)

13.06.2009, 21:10

in österreich bei aldi...in deutschland vielleicht auch?

14.06.2009, 06:59

Ich esse generell nicht gern Blätterteig (wegen der eher chemisch anmutenden Zutatenliste) und ersetze ihn in Rezepten daher meist durch gezogenen Strudelteig.
Praktischerweise auch eine kalorienreduzierte Alternative.

14.06.2009, 08:58

ich esse den. ich kann das nächstemal die zutatenliste abtippen, falls das weiterhelfen würde.
der geschmacksunterschied ist allerdings schon sehr gross, aber inzwischen habe ich mich daran gewöhnt.

14.06.2009, 08:59

Zitat von Inaktiver User

Strudelteig.
Praktischerweise auch eine kalorienreduzierte Alternative.

wo kaufst du den?

14.06.2009, 10:58

Zitat von painaulait

wo kaufst du den?

In Österreich gibt es den in jedem Supermarkt oder Discounter im Kühlregal.

14.06.2009, 12:50

Zitat von Inaktiver User

In Österreich gibt es den in jedem Supermarkt oder Discounter im Kühlregal.

dann also auch bei hofer.. habe ich bis jetzt noch nie bemerkt oder ich greife schon so automatisch zum blätterteig, dass ich nichts anderes sehe ;)
danke jedenfalls

14.06.2009, 13:15

und in deutschland?

14.06.2009, 13:21

Zitat von Noa*

und in deutschland?

noch nie gesehen

14.06.2009, 13:42

Es geht auch Filoteig. Da macht man ja sein Fett selbst zwischen die Lagen, und kann sich aussuchen wie viel, und welche Sorte (olivenöl, butter, etc)