Wie lange kann man muttermilch im kühlschrank lagern

Frage: Hallo liebes Stillberatungstermin.

Da ich auf Vorrat abpumpen muss, wollte ich mal fragen, wie lange die Muttermilch im Kühlschrank oder im Gefrierschrank haltbar ist.

Lieben Gruß

von SteWasBaby am 02.02.2011, 00:16 Uhr

Antwort auf:

Abgepumpte Muttermilch wie lange im Kühlschrank haltbar?

Liebe SteWasBaby, bei einem reif geborenen und gesunden Baby gelten die folgenden Zeitangaben zur Aufbewahrung von Muttermilch: Bei Raumtemperatur Reife Muttermilch o 24 Stunden bei 15 ° C (Hamosh 1996) o 10 Stunden bei 19 bis 22 ° C (Barger und Bull 1987) o 4 bis 6 Stunden bei 25 ° C (Hamosh 1996, Pittard 1985) Im Kühlschrank Reife Muttermilch o 8 Tage bei 0 bis 4 ° C (Pardou 1994) Im Tiefkühlgerät o 2 Wochen in einem Tiefkühlabteil in einem Kühlschrank o 3 bis 4 Monate in einem Tiefkühlabteil eines Kühlschranks mit eigenständiger Kühlung (unterschiedliche Temperatur, weil die Tür häufig geöffnet und geschlossen wird) o 6 Monate und länger in einem separaten Tiefkühlgerät bei konstant 19 ° C. (Quelle: The Breastfeeding Answer Book Ausgabe 1997) LLLiebe Grüße,

Biggi

von Biggi Welter, Stillberaterin am 02.02.2011

Antwort auf:

Abgepumpte Muttermilch wie lange im Kühlschrank haltbar?

Hallo, war mit meinem Frühchen auf der Babyintensivstation, dort wurde die Milch im Kühlschrank 36 Stunden (Fach egal), in der Kühltruhe bei -20° bis zu 10 Monate aufbewahrt. Tip: Langsam aufwärmen und vor dem Füttern schütteln, wenn das Fett oben schwimmt!

LG

von ff am 02.02.2011

Antwort auf:

Abgepumpte Muttermilch wie lange im Kühlschrank haltbar?

Hallo zusammen.

Vielen Dank für eure Antwort, da kann ich ja jetzt mit dem abpumpen anfangen. :-)

Gruß

von SteWasBaby am 02.02.2011

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Die Milch soll­te nach dem Ab­pum­pen in sau­be­ren, d.h. aus­ge­koch­ten Be­häl­tern aus Plas­tik oder Glas auf­be­wahrt wer­den. Im Fach­han­del gibt es auch spe­zi­el­le Plas­tik­beu­tel, die di­rekt ans Pump­set ge­macht wer­den kön­nen. Da­durch ent­fällt das Um­gies­sen der Milch von ei­nem Be­häl­ter in ei­nen an­de­ren und eine Ver­un­rei­ni­gung mit Kei­men wird so ge­ring wie mög­lich ge­hal­ten.

Es ist sinn­voll, die Milch in Men­gen von 60 bis 120 ml ein­zu­frie­ren. Klei­ne Men­gen tau­en schnell auf, las­sen sich schnell auf­wär­men und es bleibt we­ni­ger Milch üb­rig, die ver­wor­fen wer­den muss, wenn das Baby nicht al­les trinkt.

Las­sen Sie beim Ein­fül­len etwa 2 cm Platz, da­mit sich die Milch beim Ein­frie­ren aus­deh­nen kann, ohne dass die Fla­sche platzt. Fri­sche Milch kann zu ge­fro­re­ner Milch hin­zu­ge­fügt wer­den, vor­aus­ge­setzt, sie wird zu­erst ab­ge­kühlt und es ist we­ni­ger fri­sche als ge­fro­re­ne Milch vor­han­den (die obe­re Schicht der be­reits ge­fro­re­nen Milch darf nicht auf­tau­en).

Jeg­li­che auf­be­wahr­te Milch soll­te be­schrif­tet und mit Da­tum ver­se­hen wer­den.

• 6 Mo­na­te und län­ger in ei­nem se­pa­ra­ten Tief­kühl­ge­rät bei kon­stant min­des­tens -19 °C.

• 3 Mo­na­te in ei­nem Tief­kühl­ab­teil ei­nes Kühl­schranks mit ei­gen­stän­di­ger Küh­lung (un­ter­schied­li­che Tem­pe­ra­tur, weil die Tür häu­fig ge­öff­net und ge­schlos­sen wird)

• bis 3 Tage bei 4 bis 6 °C im Kühl­schrank 

• 4-8 Stun­den bei Raum­tem­pe­ra­tur (frisch ab­ge­pumpt)

Ge­fro­re­ne Milch kön­nen Sie im war­men Was­ser­bad oder über Nacht im Kühl­schrank auf­tau­en. Frie­ren Sie ein­mal auf­ge­tau­te Milch nicht wie­der ein. Ist die Milch auf­ge­taut, muss sie so­fort bis zum Ver­brauch wie­der in den Kühl­schrank.

Auf­ge­tau­te Mut­ter­milch kann un­ge­öff­net für 24 Stun­den bei +4 °C auf­be­wahrt wer­den. Nach dem Öff­nen des Ge­fäs­ses muss auf­ge­tau­te Mut­ter­milch bei +4 °C auf­be­wahrt und in­ner­halb von 12 Stun­den ver­braucht wer­den. Res­te ei­ner er­wärm­ten Mut­ter­milchmahl­zeit müs­sen weg­ge­wor­fen wer­den.

Auf­ge­tau­te Mut­ter­milch kann sei­fig rie­chen oder flo­cken, was von den Kin­dern meist pro­blem­los to­le­riert wird. Wenn sich der wäss­ri­ge vom fett­hal­ti­gen Teil trennt, kön­nen Sie vor­sich­tig mi­schen.

Er­wär­men Sie die Milch auf Kör­per- oder we­nigs­tens auf Zim­mer­tem­pe­ra­tur, be­vor Sie Ihr Kind füt­tern. Das kann re­la­tiv schnell im 37°C war­men Was­ser­bad ge­sche­hen. Auch kann man die her­kömm­li­chen Fla­schen­wär­mer be­nut­zen.

Set­zen Sie bes­ser kein Mi­kro­wel­len­ge­rät ein. Durch die un­gleich­mäs­si­ge Er­hit­zung kann es zu Ver­bren­nun­gen beim Säug­ling kom­men. Aus­ser­dem kann der Ge­halt an Ab­wehr­stof­fen (Im­mun­glo­bu­lin A) und der an­ti­bak­te­ri­el­len Sub­stanz Ly­s­o­zym be­trächt­lich sin­ken. Sie dür­fen die Mut­ter­milch auch nicht auf­ko­chen.