Café mit schöner aussicht in der nähe

Herzlich Willkommen im Hotel Schöne Aussicht

Auf 935 Metern über dem Meer ist man nicht nur der Sonne näher, die Aussicht ist weiter und die Luft ist sauberer. Auch die bekannte badische Gastlichkeit möchte Ihnen hier mit gutbürgerlicher Küche, Weinkeller und gemütlichem Ambiente zeigen, wie Ihre Tage in der “Schönen Aussicht” zu den herrlichsten Höhepunkten Ihres Urlaubes werden. 

Unsere aktuellen Angebote

Duffner´s Schnuppertag

1x Übernachtung im Doppelzimmer 1x reichhaltiges Frühstücksbüfett

1x 5 Gänge Abendmenü

zum Preis ab 105,00€ pro Person

Gültig von 19.04.-26.05.2022

Kurze Auszeit

2x Übernachtung im Doppelzimmer 2x reichhaltiges Frühstücksbüfett 1x Schlemmermenü am Abend

1x Festliches Überraschungsmenü 5 Gänge

zum Preis ab 220€ pro Person

Anreise Sonntag- Mittwoch

Duffner´s Frühling

3x Übernachtung im Doppelzimmer 3x reichhaltiges Frühstücksbüfett 2x Schlemmermenü am Abend

1x Überraschungsmenü mit 5 Gängen

zum Preis ab 315,00€ pro Person

Gültig von 19.04.-26.05.2022

Duffner´s Faulenzertage

3x Übernachtung im Doppelzimmer 3x reichhaltiges Frühstücksbüfett 3x Schlemmermenü am Abend

1x 1 Std Verwöhnzeit mit einer Rückenmassage und einem kleinen Schönheitsritual

zum Preis ab 349,00€ pro Person

Gültig von 19.04.-31.05.2022

Das Aktuelle Wetter bei uns im Schwarzwald

50000

qm Wald um uns herum

8

Stellplätze für Wohnmobile

FEIERN IN DER
SCHÖNEN AUSSICHT ?

Geschlossene Gesellschaften
jederzeit möglich

05261.777754

In Australien und Neuseeland durfte ich bereits einige Erfahrung in Gastronomiebetrieben sammeln. 2011 bekamen wir eine Tochter (Awa Valentina) und 2012 einen Sohn (Koa Cantu, 2012), und 2016 durfte ich meine Lehre zur Köchin abschliessen bei meinem Mann Samuel Jordi.

So kochen wir sehr ähnlich, aber mit unterschiedlichen Einflüssen. Mein Interesse an Fermentation und alten traditionellen Einmacharten hat mich immer wieder dazu bewogen, Neues auszuprobieren. Lokale Produkte neu zu verwandeln und doch den Spagat zu unseren kulturell-traditionellen Gerichten hinzukriegen, ist eine grosse Inspirationsquelle und macht mich glücklich.

Mein Ziel dabei ist, dass wir uns möglichst auf lokale, saisonale Produkte beschränken und daraus eine raffinierte Sinnesreise gestalten, die jedem Gast etwas Überraschendes bietet. Wenn die Gäste dann schliesslich rundum verpflegt und glücklich nach Hause gehen, erfüllt mich das mit Freude!