Du möchtest zum Frühstück leckere Eier kochen, weißt aber nicht wie lange? Wir haben die Antwort! Die Garzeit beim Eier kochen variiert je nachdem, wie du dein Ei bevorzugst – weich, wachsweich, hart – und je nach der Größe des Eies. Eier können in den Größen S-L erworben werden, wobei sich das Gewicht bis zu 40 Gramm unterscheiden kann. Deshalb haben wir für dich eine übersichtliche Tabelle zusammengestellt, die dir zeigt, wie lange dein Frühstücksei kochen muss. Unser Tipp: Verwende am besten gleichgroße Eier, um ein einheitliches Garen zu ermöglichen. War das Ei vorher im Kühlschrank, sollte es zuerst auf Zimmertemperatur gebracht, oder dementsprechend länger gekocht werden.
Springe zu Rezept Rezept drucken Das Kochen eines harten Eies benötigt ein genauso gutes Wissen, das viele leider nicht haben, weil es beschämend ist, es nicht zu wissen. Ein hartes Ei zu kochen wird genauso gemacht, wie anderes Essen. Es kann gut zubereitet sein oder auch nicht, weil viele Leute grundsätzlich nicht wissen, wie man es richtig zubereitet. Wenn man es kocht, dann sollte man dies auch richtig machen – Nun werde ich euch jetzt Schritt für Schritt zeigen, wie man das perfekte harte Ei kocht. Das Geheimnis des hartgekochten Eies
Das ästhetisch hartgekochte EiWenn man die oben aufgeführten Schritte befolgt, dann wird immer ein perfektes hart gekochtes Ei zu bereitet. So einfach geht es: Eier mit Raumtemperatur nehmen – 8 Minuten kochen lassen – 10 Minuten ins kalte Wasser legen; Dies ist das Geheimnis des perfekten hartgekochten Eies. Gutes Gelingen, Guten Appetit!
ichkoche.at
Wie koche ich Eier? Wissenswertes!
Springt ein Ei beim Kochen oder beginnt während des Kochens auszulaufen, so gibt man einen Schuss Zitronensaft oder Essig ins Wasser. Meist lässt sich dadurch schlimmeres Übel verhindern und das Ei kann problemlos weitergekocht werden.
komplett durchgekocht eher wachsweich
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