Sodbrennen, Magenschmerzen, Blähungen? Dann braucht der Magen eine Verschnaufpause. Wir stellen dir leicht verdauliches Essen und Tipps zur magenschonenden Zubereitung vor. Show
Es gibt bestimmte Lebensmittel, die als leicht verdaulich gelten und besonders von Menschen mit einem empfindlichen, gereizten Magen-Darm-Trakt gut vertragen werden. Wenn du also merkst, dass Chaos im Magen herrscht, dann gönne ihm eine Schonpause und greife zu magenschonendem Essen. Verdauungsbeschwerden lindern mit magenschonendem EssenNach dem Verzehr fettiger Lebensmittel wie Pommes kann es häufig zu Verdauungsproblemen kommen(Foto: CC0 / Pixabay / HarryFabel) Unserem Magen muten wir manchmal schon Einiges zu: Er muss mit fettigen Pommes, scharfen Currys, zuckersüßen Leckereien und dem ein oder anderen Glas Alkohol fertig werden. Meistens schafft er das ganz problemlos. Doch häufig rebelliert er auch und reagiert nach dem Verzehr dieser Lebensmitteln mit Verdauungsbeschwerden wie Sodbrennen, Magenschmerzen, Blähungen, Durchfall oder Verstopfung. Grund dafür können Entzündungen, Infektionen, oder Reizungen des Magen-Darm-Traktes sein. Dann ist es an der Zeit, den Magen etwas zu entlasten und auf leicht verdauliches Essen zu setzen. Leicht verdauliche Lebensmittel: Hier kannst du zugreifenHaferflocken zum Frühstück – zum Beispiel als Porridge – belasten den Magen nicht(Foto: CC0 / Pixabay / iha31) Wie jeder Mensch einzigartig ist, so sind auch unsere Mägen und Magenbeschwerden ganz individuell. Deswegen sollte jeder für sich herausfinden, was seinem Magen tatsächlich guttut. Es gibt Lebensmittel, die allgemein als gut verträglich und verdaulich gelten, jedoch können Ausnahmen nicht ausgeschlossen werden. Deswegen hilft nur eins: Selbst ausprobieren und auf den eigenen Bauch hören. Frühstück
Mittagessen und Abendessen
Getränke
Süßes in Ausnahmen
Diese Lebensmittel solltest du vermeidenZu viel Zucker tut dem Magen nicht gut, er sollte daher sehr in Maßen genossen werden(Foto: CC0 / Pixabay / stevepb) Es gibt einige Lebensmittel, die schwer verdaulich sind und den Magen somit belasten können. Diese solltest du am besten vermeiden oder nur in selten Fällen zu dir nehmen:
Tipps für magenschonendes Kochen und EssenKartoffeln schonend garen und mit frischen Kräutern verfeinern ist eine verträgliche Zubereitungsweise(Foto: CC0 / Pixabay / RitaE) Auch die Zubereitungsweise von Speisen und die Art und Weise, wie du sie isst, spielen bei der magenschonenden Ernährung eine Rolle. Achte auf folgende Dinge, um deinen Magen nicht zu belasten:
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Was kann ich essen um den Magen zu beruhigen?Bewährte Kräuter, die den Magen beruhigen, sind Pfefferminze, Melisse, Fenchel, Anis und Kamille. Auch ein Aufguss mit Ingwer kann die Symptome lindern. Ist der Brechreiz abgeklungen, sind Zwieback und Haferschleim als erste Mahlzeiten ideal.
Was esse ich am besten bei Magenproblemen?Gekochter weißer Reis, gekochte Nudeln, Wasser-Kartoffelpüree. Fettarme Klare Gemüse- oder Fleischbrühe. Leicht verdauliche Gemüsesorten, gekocht (Karotten, Fenchel, Spinat, Zuccini, Kürbis, Sellerie, Spargel, Schwarzwurzel) kohlensäurefreie oder –arme Mineralwässer.
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